在American，从1999年到2012年，蔬果、的食品和种子的进食量从每天0.5份缩减到每天0.75份。的食品消费量的缩减在一定某种程度上促进了American成年人蔬果质量的适度改善。的食品是微量元素丰富的食物，含铁反式脂肪、蛋白质、胆固醇、营养素和外皮。在完全相同区域的完全相同人群里，鱼肉的食品与较很低的肥大症（CVD），肥大和2改型肾病（T2D）后果无关。
桂花是全世界最常鱼肉的的食品之一。与其他的食品来得（杏仁、榛子、开心果等），桂花含铁得越来得越多的单反式脂肪酸，同时所含高含量的α-碳水化合物（ALA）——一种基于植物的ω-3脂肪酸，可能通过改善多酚和内皮细胞功能突显它们额外的抑止颈动脉粥样薄片特性。
鱼肉的食品与较很低的死亡后果无关。从前的研究工作通常根据政治事件的可怕比来审核无关性，审核的食品与总平均停留时间和诱因特异性平均停留时间的间的关系。这些关联度量可能会以直观的方式限制向公众表达无论如何的信息。
为此，来自纽约大学T.H.Chan医疗卫生的学院的专家开展了无关研究工作。他们首先研究工作了American两个独立的前瞻性队列里，桂花进食与总平均停留时间和肥大症和肺癌平均停留时间的间的关系，随后必要性据估计了与桂花进食无关的期望停留时间。结果发表在《微量元素学》Nutrients新闻周刊上。
该研究工作纳入了67014名参加护理人员健康研究工作（NHS 1998-2018）的妇女和26326名参加卫生专业人员随访研究工作（HPFS 1998-2018）的女性，他们在基线检查时没有肺癌、脑溢血和里风。使用Cox复归模改型来据估计可怕比（HRs）和95%据估计量（CI）。
在长达20年的随访里，共历史记录了30263例死亡政治事件。与不进食桂花的人来得，完全相同繁多的桂花进食量=5份者得越来得越是增大13%（HR=0.87，95%CI： 0.82-0.93）与14%（HR=0.86，95%CI：0.79-0.93）。
同时，每天桂花鱼肉量每缩减0.5份，总平均停留时间后果增大9%（HR=0.91）。在必要性考虑非鱼肉桂花的人群后，桂花鱼肉量与总平均停留时间之间的负mg-化学反应间的关系并未受阻。在桂花消费者里，每缩减0.5份桂花的日进食与总平均停留时间增大8%有关（95%CI：0.89，0.96）。
得越来得越让人精彩的是，与不进食桂花的人来得，每周鱼肉桂花高达5份的人在60岁时的期望停留时间得越来得越长（妇女为1.30岁，女性为1.26岁）。
由此可见，桂花的鱼肉量得越来得越高，总平均停留时间和肥大症平均停留时间的后果就得越很低，期望停留时间也就得越长。
引文：
Association of Walnut Consumption with T otal and Cause-Specific Mortality and Life Expectancy in U.S. Adults. Nutrients 2021， 13(8)， 2699; https：//doi.org/10.3390/nu13082699
相关新闻
相关问答
